Laita riisi kiehumaan. Riisistä tulee parempaa, jos keitinveteen lisää kasvisliemikuution.

Lorauta kylmälle pannulle tilkka öljyä, purista siihen yksi valkosipulinkynsi ja lisää 1 tl jeeraa sekä 2 tl garam masalaa ja pikku ripaus chiliä. Kuumenna mausteita hetki, lisää sitten paketti tomaattimurskaa (Pirkan luomumurska sopii tähän hyvin), vajaa tl sokeria ja saman verran suolaa. Lisää paketti linssejä (käytän yleensä Go Greeniä, niitä, joita ei tarvi liottaa/keittää pitkään). Maista, lisää tarvittaessa suolaa.
Riisi on tällä välin ehtinyt kypsyä, joten perheen voi kutsua pöytään.

Jos haluaa, niin kastikkeen voi toki maustaa tulisemmaksi – meillä tykätään vähän miedommasta. Lisään usein joukkoon kotijuustoa tai halloumia, toisinaan lihasuikaleita tai kasviksia. Toimii kyllä ilmankin. Helppoa, nopeaa ja hyvää arkiruokaa!
Tästä on tullut miun suuri suosikkini - tosin miä laitan hirveän paljon enemmän valkosipulia.
VastaaPoistaTutuksi tullut meidänkin perheelle. Toisinaan laitan linssien tilalle/lisäksi papuja. Ihana ohje, kiitos vielä muru <3
VastaaPoistaGreat Post ..comfort fit jeans for men
VastaaPoistafaded jeans
light blue faded jeans